– Boissons :
Punch
Jus de fruits frais
Soft
Eau minérale plate et gazeuse
Vin rouge, vin blanc, vin rosé
Café
– Buffet Salé :
Assortiment de bouchées vapeur
Rouleau de crevette croustillant
Foie gras poêlé et son chutney
Mousse de poisson yuzu
Mini brochette de poulet tex-mex
Sauté de poulet (ou porc) aux légumes et riz frit en gondole
Suprême de volaille
Pavé de poisson frais avec sa sauce safrané
– Desserts :
Panna cotta mangue
Tartelette au yuzu
Mousse aux fruits rouge
Macaron
Gâteau à la patate douce
𝗜𝗡𝗙𝗢𝗦 𝗣𝗥𝗔𝗧𝗜𝗤𝗨𝗘𝗦 :
Vendredi 25 Novembre à 19h
Au MADOI | Domaine de Maison Rouge
Tarifs : adulte = 35€ / enfant de moins de 12 ans = 10€
Sur réservation uniquement : accueil.madoi@museesreunion.re / 0262 91 24 30